9W§5f
4
$£$£5*’ -7
SYYSK. 30 P —THURSDAY. SEPT. 30
toimineet osaston ja sosialismin hy paikkakunnan aikaansa seuraavien
tean kongressin edustajista, joille an RAUTATIELIIKENTEEN YLEINEN ta muualla jatkuu paloja. Myöskin
Yleinen vlenlaefcu Moskovassa.
väksi, joten uudet voimat, toisi vir t asukkaitten lapset eivät ole siihen
netaan täydet valtuudet tutkia toi
Kasanin piirissä on suuria tulipaloja,
TILA.
“Pravda" kertoo, että Moskovassa
Osaston »//«toimintakauden juhlat kistystä joukkoomme. Mez toivom ; antautuneet
meenpanevan komitean suhtautumis
joista
toiset
on
todettu
vetariea
ki
me,
että
ne
työläiset
jotka
antavat
toimitettiin
elokuun 3—8 p:uä ylei-
• Naapurikylissä Delenassa kuuluu ta WTnnipegift— yleislakkoon ja sitä
M. “Pravda” on julkaissut lyhyen pinäin sytyttämiksi, mutta muutamat
piti olla lokak. 2 ja 3 p:nä, vaan
jotakin
arvoa
sosialistiselle
valistus
nen väenlasfcu. « e a mukaa» on Maa- ,g
tehdyn maakauppoja. Vjimeisln lie-; seuranneeseen työläisten oikeusjut yhteenvedon Venäjän rautatieliiken
syystä tahi toisesta ne siirtyivätkin
ovat myöskin olleet murhapolttoja. pungin asukaa! alt a, Moskovaan tna-
työlle
liittyisivät
osastoon
Ja
kaikin
nee
Mr.
Heinon
kauppa
Mr.
Homelle.
viikon eteenpäin. Sentähden ensi
tuun; tällä komitealla olkoon myös teen nykyisestä tilanteesta. Sen mu Tobolskin piirissä raivoavat metsä
joitetta sotaväki huomioonotettuna —-
Ette ehken tiedä mikä oli syynä kin valtuus tutkia sitä $50.000 Juttua, kaan Vladikausian radalla eekä lii-•
lauantaina on vain tavalliset tanssit, puolin edistäisivät osaston toimin
palot kulkutaudin tavoin.
Koko 1,093,000 henkilöä. Leipäkortteja ei
taa.
Sillä
ilman
sosialismia
eivät
Ohjelman muutokseen viime bäsket- Jonka nykyisen sihteerin kerrotaan kenne että lastaustvöt suoritetaan
hyvä unlon soitto ja sisäänpääsy sa
työläiset
koskaan
saavuta
oikeuden
ti-lltamissa.
Syy oli vain siinä kun ' saaneen vastaanottaa entiseltä Main säännöllisesti häärättyjä normeja väestö kaikista kylistä otXkomennet- tä vastoin oli samaan aikaan jaettu
ma kuin ennenkin, nimittäin 26 sent
tu sammutustöihin. Saratovin kau
mukaista asemaa yhteiskunnassa. haaliin alkoi virrata vieraskielistä 1
tiä hengeltä.
tenance of Way (yksi rautatietyöläis- noudattaen. Kaakkoisradoilla liiken pungissa on palanut kokonaista 36 1,206,000 henkilölle, s. o. — lisää leh
Pyhäittana on myyjälalltamat. Myy Siis liittykää Joukkoon, yhdessä me väkeä ulin olisi ollut hieman sopi-! ten järjestöistä) entiseltä presiden ne on tyydyttävä. Lounaisradoilla kaupunginosaa, jättäen 30,000 asu ti — 112. tuhatta korttia enemmän
maton ta esittää heille ohjelmaa här 1 tiltä Barkerilta, joka, juuri on syyt puuttuu lämmitysaineita. Permin ra
kuin on asukkaitakaan kaupungissa
dään hedelmiä, joissa on arvokas voitamme, yksilöinä kaadumme!
kasta asumattomiasi. Palo on ai
Ensi
sunnuntaina,
3:unen
päivän
mänkfelellä.
ja
sitäpaitsi sotilasosastot eivät ole
voitto. Tilaisuuteen myös varataan
teessä varojen väärinkäytöstä, ja ol dalla ei voida pitää liikenteessä mää heuttanut sen, että Suomeen en tun-,
iltamissa
puhuu
toveri
Leo
Leino.
Lauantaina, lokak. 2 p. tansseissa koon edelleen päätetty, että komi rättyä lukua junia eikä suorittaa työ
tarvinneet leipäkortteja. Huhtikuun
monipuolista ohjelmaa, joten ilta on
keutunut tavattomia savupilviä, kä 21 p:nä 191«, jolloin oU tätä ennen
kaikinpuolin mukava ja samalla o- Muutoinkin on Iltamiimme hankittu Quineyn haalilla soittaa Astorian s. tean tutkimuksen tulokset on painet läisten puutteessa lastau9töitä. Sysr- sittäen melkein koko Suomen.
toimitettu viimeksi väealasku, oli
pettavainen ajanvietto.
Saapukaa hyvä ohjelma, joten toivomme ylei s. klubin orkesteri. Joka on tunnettu tava lehtiseksi ja lähetettävä kal Janj—Vjasman ja Samara—Slatons-
söltä
runsasta
osanottoa
tilaisuuteen.
taitavasta
soitostaan.
Nälkä
tans
Moskovassa asukkaita 1*716,000 hen
työläiset ronsaslukuisastl oman ko-
kille kongressiin kuuluville union- tin sekä Troitskin radoilla on liiken
Kirjeenvaihtaja.
seissa tulee olemaan tuntematon vie osastoille.
tinne katon alle, sillä osaston haali
ne tyydyttävässä, kunnossa. Tash V X E N L A S K U N E U V O S T O - keä. Sen Jälkeen on siis Moskovan *
ras, sillä sieMä voitte vierailla suur-z Edelläolevien päätöslauselmien hy kentin radalla tuottaa suuria vai
väestömäärä vähentynyt 2 vuodessa
on se ehdottomasti. Sisäänpääsy va
VENÄJÄLLÄ.
ten
soppapatain
ääressä.
Tulot
käy
ja
4 kuukaudessa 36.3 prosentilla.
paa. Alkaa täsmälleen puoli yhdek
väksymisen yhteydessä syntyi san keuksia liikenteelle veturien puute
Neuvosto-Venäjäällä
suoritetaan
tetään Pacific Development Societyn gen Innostava ja mieltäklinnlttävä Luoteisradollla, Pohjoisilla rautateil
Helmikuun 1 p:nä 1917 Moskovassa
sältä.
oli asukkaita yli 2 miljöonen.
Toveri K. Kesti matkusti Califor-
Hyvin alhaista kaavatusta ja mo osakkeiden ostoon. Älkää unohtako, keskustelu, jossa selostettiin päätös lä ja Moskova—Kasani radalla junien parhaillaan yleistä väenlaskua.
että
sunnuntaina,
lokak.
3
p.
on
o
niaan. Hän oli ahkera poika osas raalia osottavia tapoja on levinnyt
lauselmien, tarkotusta lähemmin eri kulku on - työläisten puutteen takia
ton tehtävissä, joten menetimme toi kylämme lasten ja nuorison keskuu saaton kokous. — J. H.
puolilta. Kaikki nämä esitykset pää epäsäännöllinen eikä niillä ole voitu
mivan toverin, mutta sama tehtävä dessa. Nämä tavat ovat jo niin sy
töslauselmat hyväksyttiin kuitenkin suorittaa normien edellyttämiä las-
hän meillä työläisillä on siirryimme välle juurtuneet että joitakin nuora
ilman mitään suurempia muutoksia. taustöitä. Samanlainen on asianlal
me mihin hyvänsä. Kylläkai mainit kaisla on lähetettävä kasvatuslaitok
ta Moskova—Vlndau,
{Moskova—
tu toveri jatkaa samaa siellä mi seen. Kysymyksessä on siveellisyys
Kurskln ja RJasanj—Uralin radoilla,
rikokset mitä alhalsinta laatua, jol
hin muistikin.
jota paitsi viimemainitulla linjalla el
Paikkakunnalle hiljan tulleille työ- laisia 20:11a vuosisadalla tavataan
ole myöskään riittävästi tavaralastla.
IliatovereilLe. Teissä on paljo van vajn joidenkin villlheimojen keskuu
Siperian radoilla liikenne on tyydyt
tävä.
hoja puoluetovereita vaan syystä ta dessa — ja täällä. Tällaiset rikok
hi toisesta olette syrjässä täällä o set nuorisossa johtuvat vain tietä
VENÄJÄN PATRIARKKA EPÄILTY
saaton toiminnasta. Niin ei tulisi ol mättömyydestä, joka vuorostaan Joh
NÄ JUMALANÄIDIN KYNTTI
JOFFE REUNAVALTIOIDEN RAU
la. Me paikkakunnalla kauvan ol tuu pääasiallisesti huonosta kasva
LÖILLÄ KEINOTTELUSTA.
HANEHDOISTA.
Toisella viikolla pidetty Toronton
✓
leet olemme vuosikausia jatkuvasti tuksesta. Tämän toteaa sekin, että
Krasn.
Gasetan”
ilmoituksen
mu
Trades Labor plirlneuvoston koTtous
Joffe lausuu Moskovan "Isvestijas- Tukekaa TOVERIA tekemältt kaikki liikkeenne AINOAS
kaan
on
oikeusasiain
kansankomisa-
sa” reunavaltioiden kanssa solmittu
muodostui sangen suurimerkitykselU-
seksl ja innostavaksi tapaukseksi. riaattia kehoitettu toimeenpanemaan jen rauhojen ehdoista m. m. seuraa- TAAN niiden LIIKEMIESTEN kantaa, jotka NYT tai tsle-
Tässä kokouksessa toi nimittäin lä tutkimus patriarkka Tihonin toimin vaa: Virolle Neuvosto-Venäjä antoi
vaituudeua ILMOTTAVAT LIIKETTÄÄN TOVERISSA.
hestyvään Canadan Trades & Labor nasta, koska on käynyt ilmi, että hän kultaa sentähden, että se ensimäise-
Congresslin evästyksiä laatimaan va on vastaanottanut yksityisiin tarpei nä solmi meidän kanssamme rauhan. Itse parhaiten tiedätte miten suhtautua niihin liil»—lA im , *
littu komitea evästyksensä. Komi siinsa Iverskajan jumalanäidille kuu Liettualle annoimme kultaa siksi, et
tean puolesta esitti Louis Braith luvien kynttilöiden keinottelukaupal tei se taistellut meitä vastaan. Lat jotka ovat YHTYNEET MEITÄ VASTAAN avustaeaaaa»
la hankitut 600,000 ruplaa^
vialle emme luovuttaneet kultaa,
waite (sosialisti) seuraavat päätös
lauselmat:
vaikka
se sitä halusikin. Sitä vas Toverin tappamitta.
Julkaisem m e tässä h in n o tte lu n Suom en p u o lu e le h d istä ia
ELINTARVEKYSYMYS MOSKIVAN toin me myiinsimme sille melkein
toivom m e e ttä kaikki asiam iehem m e le ik k aa v at täm än ilm o itu k Kaikkien Canadan taloudellisten jär
NEUVOSTOSSA.
kaikki maa-alueet, jotka se vaati. Ve
sen ja säily ttäv ä t sen sekä o tta v a t tila u k s ia allam a in U h ille le h
jestöjen konferenssi kutsuttava
näjä
sai sensijaan Riian, Lihavan ja
Elintarvekomissaarin
viransijainen
d ille ; m yönnäm m e 10 pros. a le n n u k se n k a ik ille asiam iehillem m e.
koolle.
Brjuhanov selostaessaan Moskovan Vindavan, nuo ulkomaista kauppaa
Sam oin voivat kaikki y k s ity is e t lä h e ttä ä tila u k se n s a o s o tte e lla :
Koska nykypäivän tapahtumat o- neuvoston täysi-istunnossa elintarve- varten erinomaiset merisatamat. Ne
T O V E R I, B ox 99, A sto ria , O re.
sottavat, että työläiset kaikissa mais tilannetta Ilmoittaa, että eri paikka ovat paljon enemmän kuin Tallinan
sa joutuvat enempi kuin milloinkaan kunnilta saapuu elintarvekomissari- räppänä Europaan.
%
v-¡
L ehden nim i
Ilm e st. p aik k a H in ta v :lta .
ennen turvautumaan taloudelliseen aattiin huolestuttavia tietoja tämän
vuoden sadosta. Kysymyksen alus TULI TEKEE TUHOJA VENÄJÄLLÄ.
S o sia listin e n A ik a k a u sle h ti
H e lsin k i
$2.00
$I.OOl voimaansa poliittisissa kriiseissä, ja
ENSILUOKAN
taja toivoi kuitenkin, että Ijiuropan-
m
yyvät
m
iesten
ja
poikasten
kenkiä,
Venäjällä
on
raivonnut
suunnatto
koska
kaikille
Canadan
työläisille
Sos.-dem . A ik a k a u sle h ti
H e lsin k i
$3.00
$1.50
SUOMALAINEN
Venäjän sato antaa 150 milj puutaa, man laajoilla alueilla metsä- ja mui •eka kaikenlaista vaate- ja ruokata
Kansa
K uopio
$8.00
$4.00 täytyy olla päivän selvä, että kan
PARTURITUPA
Siperia 110 milj. puutaa ja Pohjois- ta tulipaloja, joita sammuttamaan on varaa sopuhinnoilla, entisessä Snug-
P o h ja n Kansa
O u lu
$6.00
$300; sallista antonomiaa vailla olevana, he
gin paikassa, Franklin ja Redwood
Kaukasia 120 milj. puutaa, yhteensä komennettu kymmeniätuhansia vä A ve. kulm assa.
M. ROSSI, om istaja.
Vapaa Sana
V aasa
$8.00
$4.00 ovat toivottomasti kykenemättömiä
380
milj.
puutaa
viljaa.
N.
s.
näl-
keä,
mutta
jotka
-siitä
huolimatta
ei
Franklyn
St.
Fort Bragg, Cal.
käyttämään
voimaansa.
Olkoon
siis
K ansan L e h ti
T am p ere
$6.00
$3-oo
FORT BRAGG, CALIF.
känormien
mukaan
tarvittaisiin
400
vät
ota
taltuakseen.
Moskovan
ku-
päätetty
että
tulevan
toimeenpane
H äm eenkansa
H ä m ee n lin n a
$3.00
$150
milj. puutaa.. Toivotaan voitavan vemementissa raivoaa suuria tulipa
S o sia listi
T u rk u
$8.00
$4.00 van komitean on kutsuttava koolle
Kaupassamme on monipuolinen va
saada perunoita 60 milj. puutaa. Vii loja 69 piirissä, hävittäen metsiä,
K ansanvoim a
S o rtav ala
$300
$1.50 kaikkien Canadan työläisten teollis
likoima Seinäpapereita, R. N. Na-
K ansan T y ö
V iip u ri
$8.00
$4.00 ten järjestöjen konferenssi, neuvotte me vuoden perunamäärä oli 43 mill. polttaen soita ja puuta vara varastoja.
puutaa. Aseina -on Brjuhanovin mie Moskovasta on lähetetty 18,000 mies
son’* parhaiksi tunnettuja maaleja. &
S u o m en S o sialidem okrati
H e lsin k i
$10.00
$500 lemaan toimenpiteistä taloudellisen
lestä
sangen
vakava,
mutta
ei
toivo
tä
paloja
sammuttamaan
ja
onkin
22
K u rik k a , p ila leh ti
Kalastiutarpeita, sekä kaikenlaista
H e lsin k i
$2.00
$1.00 yhtenäisyyden saavuttamiseksi.
ton.
piirissä
päästy
tnlen
herroiksi,
mut-
K u lu tta ja in L e h ti, O suust.
Irlannin
Itsenäisyyttä
kannatetaan.
H e lsin k i
$2.00
$1.00
rautatavaraa kohtuullisilla hinnoilla
T y ö v ä en U rh eilu le h ti
Irlannin vapaustaisteluun nähden
PESOLA
&
DORNAN
H e lsin k i
$1.25
$2.50
FORT BRAGG, CALIF.
tmmrnremntstinnnn s
T yö lä isn u o riso
T am p ere
$2.00
$1.00 hyväksyttiin seuraava ponsi:
U usi A ik a
P o ri
Olkoon päätetty, että Trades Labor
$6.00
$3.00
T y ö n V oim a
Jy v ä sk y lä
kongressi
ilmaisee myötätuntonsa
$6.00
$300
g
Irlannin kansalle sen itsenäysyystais-
A siam iehet, rip eään to im in ta a n tila u k sie n h an k k im isek si telussa, ja että me kannatamme sa
Kun tarvitsette UUDEN PU VUN tai PA LTO N, niin tu lk * . luokseni.
manlaisen itsenäisyyden antamista
T o v e ru u d e lla :
Minä laitan teille sopivan puvun tai pallon.
T yöni on tan estaan
kaikille kansoille, olkootpa ne Bri
IcnT CttT kunno,,l’e ksi.
H INNAT EH DO TTOM ASTI K OH TUU LL1-
tannian valtakunnan, Yhdysvaltain
SET.
Toivon tapaavani tuttuja heleä tuntem attom ia työhuo
tai minkä muun maan alusmaita ta
V A ST A PÄ Ä T Ä HYVÄRIN HOTELLIA.
hansa.
Portiani, O n.
Qaincy, Oregon
c
FL Braggin ilmotuksia
Canadan mionistit aa-
distwat ohjelmaansa
KULUTTAJAT
V E N Ä JÄ L T Ä
FORT BRAGGISSA JA YMPÄRISTÖLLÄ!
Suomen puoluelehtien
tilauksia välitämme!
TOVERIA PUOLUSTAVA
KULUTTAJAIN RYHMÄ
FORT BRAGG,
CALIFORNIA
KOSKEN VELJEKSET
I
•
'
•
FORT BRAGG
RAUTAKAUPPA
.
Joka emännällä tulisi olla
EUREKAN, CALIE, ILMOTUKSIA
A.-V. ITÄNEN
Hyväksyvät teollisuusun¡onismin.
Koska meidän nykyinen järjestöm
me on osottautunut kykenemättö
mäksi Järjestämään suuria työväen
THE READERS AND SUPPORTERS of the
polijajoukkoja olkoon päätetty, että
tämä kongressi hyväksyy ilman vii
IOVERI have decided to trade with only
vyttelyjä teollisuuksittain järjestäy
those businessmen who advertise in the TO
tymismuodon ja olkoon edelleen pää
VERI now, or decide to do so in the future.
tetty, että tämä päätöslauselma lä
hetetään
American Federation of
Businessmen of Eureka, take notice of this!
( Labor liiton kaikille keskuskomiteoil
If you are afraid of illegal forces you can
le Yhdysvalloissa ja Canadassa.
Vallankumouksellinen poliittinen toi
advertise without text. We know all the
minta hyväksytään.
advertisers.
Koska, johtuen monien tehtaitten
sulkemisesta,. teollinen kaaos ja ta-
Readers and Owners of the Toveri,
j loudellinen epävarmuus on ollut seu
Eureka,
Calif.
rauksena, ja samaan aikaan maail
man kansat kuitenkin ovat tuotteit-
ten puutteessa, vallassaolijat ovat tä
ten osottautuneet kykenemättömiksi
saamaan
mitään harmoonisia suhtei
Kuumin« ja kylm ine auihkuineen.
ta. ja koska Canadan työläisten tä
A voinna: K eskiviikkona, perjantaina
ja lauvantaina klo 2 ip. — A lusvaat hänastiset toimenpiteet ovat olleet
teita otetaan pestäväksi. — Savukkei puhtaasti reformistisia ja opportunis
ta ja virvotusjuom ia saatavissa. — tisia, olkoon näin ollen päätetty, että
Pine St. ja Grant A ve. kulmassa. i tämä kongressi katsoo ajan tulleen,
jolloin Canadan työläisten on liit
EUREKA STEAM BATH.
touduttava muitten puolueitten kans
sa
ja että heidän on muodostettava
SOPHIE LEHDON
I ohjelmansa käyttöä eikä voittoa var-
TEETÄ, KAHVIA,
UUSI AJANMUKAINEN
! ten tuottavan teollisen tuotantojär
MAUSTEITA
S A U N A
jestelmän agiteeraamiseksi, ja ol
A . E. CHRISTENSEN
on yleisön käytettäväni keskiviikko koon edelleen päätetty, että tämä
na, perjantaina ja lauvantaina kel kongressi myöntää $5.000 Työväen
Telef. 520.
lo 2 :lta iltapäivällä. — Annan hie puolueen maakunta-toimeenpanevalle
3405 F St„
Eureka, Cal.
rontaa ja sairaavoimistelaa myöskin. komitealle tällaiseen agitatsionityö-
ENSILUOKAN PUHTAUS.
hön käyttämistä varten.
Parhain Höyrysauna
EUREKASSA ON
Eureka Steam Bath
Califoraia St. ja W abash A ve. kulma.
EUREKA.
■
hieroja
MRS. SIINA OJALA, suorittanut tut
kinnon H elsingista. Antaa, hierontaa,
ssirasvoim isteiujs ja alk oh ol& ylp yji.
EUREKA. 1823 Califoraia * St ’ . CAL1F.
Uudistakaa tilauksenne
ajoissa ettei lakkautus«
ta lehden lähettämises
sä tule tapahtumaan I
Puolustavat sosialistista Venäjää.
CALIF.
Olkoon päätetty, että tämä kon
gressi. edustaen Canadan järjestynyt
tä työväestöä, ilmaisee syvän tyyty- !
mättnmyytensä aseelliseen sekaantu
miseen niitä kansoja vastaan, jotka
I haluavat järjestää itse hallituksensa
Tarjoaa teille
omien ihanteittensa mukaan ja edel- 1
leen. että me Canadan järjestyneet ’
RUOKAA ja ASUNNON | työläiset
lupaamme kaikella voimal-i
202 3 a a a kata,
latume vastustaa Dominionin halli
EUREKA,
CALIF. tuksen sekaantumista taisteluun Ve
näjää vastaan, ja että me lupaamme
kaikella voimallamme avustaa Ve
näjän neuvostohallitusta sen taiste- j
ROMA BAKERY
lussa maailman imperialistisia halli- j
Parhaat leivät, keekit, tortut, kor
taksia vastaan.
put ja kuivat leivät; valm istetaan
joka päivä.
K a ikk i ehdottomasti
tuoreita.
1 Työväen petturit pannaan lujille.
RANTALA
603
Califoraia St. —
T e k i.
569
Olkoon päätetty, että tämä kon-
greasi valitsee viisihenkisen t o i -
I
METSÄMIEHET JA KAUPUNKILAISET"
Kuten tiedämme, sosialististen knnstannusyhtiöittemme kustannuksella ei ole
■ip’estynyt yhtään keittokirjaa, lukuunottamatta pientä Työmiehen kustantamaa kas-
yiskeittoktrjaa. Ainoa täkäläisiin oloihin ja suomalaisia varten sovellutettu keitto
kirja on ollut Muna \\ allin toimittama ja kustantama. Sitä on myyty tuhansia kap
paleita omien kustannusyhtiöitteminekin välityksellä ja kaikkiaan on sitä myyty huo-
™a,t?Y!n o,a meikäläiiille. Tämä M. Wallin keittokirja ei liioin ole ollut niin käy
tännöllinen kuin olisi ollut suotavaa, mutta paremman puutteessa on sitä myyty ja
u
° a'vaaJan taholta ryhdyttiin puuhaan saada itse kustannettua kunnollinen
keittokirja. Samoihin aikoihin oli samanlainen puuha tekeillä New Yorkin tuoma-
Iaisteii_ Naisten Osuuskodilla. Asiasta neuvoteltua päätettiin yhdistää nämä kaksi
yritystä. Naisten osuuskoti myi käsikirjotuksensa Raivaajalle, joka sen nyt on kus
tantanut kirjaksi.
.^•ittolc‘rian ^IL-jTauseessa Naisten Osuuskoti lausuu muun muassa seuraavaa:
Pitemmän aikaa on ajan vaatiman, käytännöllisen, suomalaisen keittokirjan
puute ollut havaittavissa.
New Yorkin Suomalaisten Naisten Osuuskoti katsoi velvollisuudekseen ryhtyä
m tämän epäkr-*-J—
~
toimiin
epäkohdan —
poistamiseksi, ja .toivoo Osuuskoti
nyt, kun sen työn tu
loksena tämä kirja
kiriä ilmestyy, että se tulisi suomalaisten työiäistoverittarien avuksi
oppaaksi ja hyväksi toveriksi.
ovat avustane<-t lukuisat tottuneet keittäjät, jCTka antamillaan ohjeilla
ovat kokeilleet useita vuosia. Ohjeet on koetettu saada mahdollisimman uusia ja
omintakeisia. _ Myöskin on silmällä pidetty, että tämä kirja olisi hyödyksi tarjoili-
joule, jonka tähden on liitetty suur määrä mahdollisimman hyviä salaattiohj/ita.”
New Yorkin Naisten Osuuskodin nimi kirjan tekijänä, laatijana, lienee tarpeeksi
vakuuttaakseen jokaiselle, että tämä kirja on tarkotustaan vastaava. Siellähän ovat
ne kokeneimmat keittäjämme löydettävissä ja Amerikan rikkaimpien perheiden ruuan-
va.*!’?!staJat- Heillä okemuksensa perusteella on tuntemus näistä asioista. Kirjassa
tekijän lausuntojen perusteella enkin paljon aivan yksityisiä miljuneerien ostamia val
mistusohjetta. joita ei olem issään keittokirjassa kustannettu, mutta jotka luonnolli
sesti ovat joutuneet keittäjiensä tietoon, jotka taas kokemuksiensa perusteella ovat
ohjeita antaneet Naisten Oseniskodin käytettäväksi tätä kirjan kustantamista varten.
M i t ä käytännölliseen puoleen tulee, niin siinäkin on otettu suuri askel eteenpäin,
selostukset ruuanvalmistamisesta on annettu yksinomaan suomenkielellä. Jokainen
englanninkieltä taitamatonkin saa käsityksen miten ruoka on valmistettava. .Miina
Wallin keittokirjassa on ohjeet englanninkieliset ja senkin tähden epäkäytännölliset
suomalaisille. Aineet on mainittu aina kummallakin * kielellä, joten niissä ei voi tul
la sekaannusta. Kun tavarat kaikki tunnetaan tällä englanninkielisellä nimityksellä,
niin on tassi suhteessa välttämätöntä tuntea tilatessa ja käyttäessä nämä oikeat ni-
Tästä huolimatta ovaa aineiden nimet annetut myöskin suomenkielellä.
J
keittokirjalla on oikeastaan kaksi tarkotusta. Ensiksikin se on ammatti-
kirja keittäjiä ja palvelustyttöjä varten. Ei kaikilla suomalaisilla palvelustytöillä ole
ollut tilaisuutta käydä keittokouua ja siten saada perusteellista opetusta tällä alalla
ja täällä he kumminkin joutuvat työkseen ruokaa valmistamaan. Kirjamme on heille
olevat suurena apuna, ja oikeastaan välineenä, jonka avulla ainoastaan he voivat täs
sä tehtävässään onnistua. Kun on kysymys kokeneista keittäjistä, niin heille on kir
jamme aivan välttämätön. Ei milloinkaan olla liian oppineita. Siis monella keittä
jältä on vielä oppimisen varaa ja sitä voivat saada tästä kirjasta. Kuten sanottu, on
tässä parhaimpien keittäjien monivuotiset kokemukset yhdistettynä. Onhan kirjam
me saanut alkunsa juuri näiden keittäjien itsensä tuntemasta tarpeesta ja halusta an
taa kokemuksensa toistenkin työläistoverien auttamiseksi. Tässä heidän kokemuk
sensa, ovat toinen toistansa auttamassa.
Kirjamme «i kumminkaan ole yksinomaan valmistettu ammattilaisia varten. On
han luonnollista, että näin täydellisessä kirjassa on paljon yksinkertaisempiakin oh
jeita, sellaisia, jotka ^ yat omiaan tavallisille nuorillee työläisperheen emännille sa
moin kuin vanhemmillekin. Työläisperheissäkin on pyrittävä ylöspäin tässäkin suh
teessa. Oppi ei ojaan kaada. Paljon puutteellisuuksia on olemassa monessa perhees
sä, miten osataan järjestää ssiat niin. että saadaan vähistä aineista mahdollisimman
maukasta ruokaa ja että et mene ruokatarpeita pilalle, vaan että kaikki voidaan
edullisesti käyttää. Tässä kirjassa annetaan paljon ohjeita naistakin kysymyksistä.
Kirja voi maksaa hintansa kovin lyhyessä ajassa. Lyhyesti sanottuna voimine sanoa,
että tämä keittokirja oh välttämätön kapine kaikissa perheissä ja kaikille palvelus
tytöillä.
'
k
Kirjan koko on 320 sivut js hinta vaan sama kuin on ollut sillä tunnetulla Mii
na Wallin kirjallakin, nimittäin fl.M . huolimatta siitä, että tämän kirjan hinnan olisi
oikeastaan pitänyt olla enemmän kustannuksiin verrattuna, sillä sen valmistamiseen
on pantu niin suurta huomiota. Samoin kaikki kustannukset tänä päivänä ovat kof-
keimmat. Emme kuitenkaan tahdo antaa tilaisuutta kenellekään sitä aiheetontakaan
huomautusta tehdä, että kirja olisi hinnalla pilatta. Toivomme että hinnan halpuus
edellyttää ensimaisen painoksen pikaista loppuunmyyntiK
Asiamiespalkk^ tavallinen.
BACKLUND BROS. JALKINEUKE
MYYMME naisten, m iesten ja lasten kenkiä kohtuullisilla
Kun tarvitsette hyviä jalkineita, niin tulkaa m eille. __ Tavara
m R T ^ yAdZ ^ vät
~
L11KE AULININ
CAL1FORNIA.
OLGA MÄEN SAUNA
FORT BRAGG
KAKARAVAASALLA
BAKERY
on yleisön k iy tettiv ä n » keskiviikko-,
perjantai- ja iauantai-iltapÄiviala klo
Tuoretta leipää Ja keekii
saatavana J o k a päivä. —
Tilaukset hoaieihln y. m.
täytetään h u o l e l l i s e s t i .
ERIKOISALA:
Näkkileivät ja korput.
Hinnat kohtuulliseL
FORT BRAGG BAKERY
J. B. BARTH, uusi omisL
Phone 1372 ------ 136 Laurel St.
2:sta—12.
FORT BRAGG.
H yvän & Karjamäki
myyvät ensiluokan
Ruokatavaraa
ja Tupakkaa
Suomalaiset Huom!
Redwood ave. Ja Harrlaon Rato
jen kulmasta.
te, jotka nälissänne olette ttfl- Puhelin 772. Fort Bragg. Cal.
kaa minun tyköni ja minä ruokin
F. O. HYVÄRI
HUOLELLISELLA ja monipuolisella
ammattityöllä, ensiluokan tarpeilla
Cor. Redwood ave Rt Harrison >t
Ja kohtuullisilla hinnoilla tarjouduit
FORT BRAGG, CAL.
suutariksenne V. Mlohelsonln entl>
KEHYKSIÄ tehdään tilausten mukaan •essä liikkeessä lähellä postikonttoria
Kaikesta laadusta, saa tilata Toverin FRAiNK MÄKELÄ, Box 142, Fort
Kirjakaupasta
Bragg. Cal.
INTERNATIONAL hotel
.
on C onm . h ou llln uu.1 nimi, J ^
»önnon” 111^*1"1"1'*111
v a „
uu«n tarjoam a« .hdottomM tl
M k t p a h tu n s-
Toverillinen kohtelu kaihin»
Astoria, Ore.
«w nrim nuuimiiiita c« » p j[lniI1-,
hyvä ia lähettäkää slkkirjottsoeelle heti ensi postissa ....................... kpl.
KEITTOKIRJAA.
pellohoo:
k a n k a ita
e ttä
o le m m e
onnistunee«
ea»nm*a.m—. —■_•_
n ä y ttä m ä ä n
Nimi ..................................................................................................................................... ..
........................................................................................
i
,
, ,
n ,,,,
te ili«
tu le v ia
».
,,, i ?vvp^wmTTTmTTTTTr, ^ 1.,,,
/
Maksuasi mukaan liit ä n ...............dollaria ................. senttiä.
M t tn în iiîtiiiiiiiim tit» iiiin ita iin iiiH » n im « » M J in in i» w i..i.m
(antUessä
Silmäys Yli Uusien KmAnittemne
tod istaa
Osote
CALIFORNIA
MANDI BLOMSTER, omistaja.
Redwood Ave., Fort Bragg, Cel.
Toveri Box 99, Astoria, Ore
is
RAKENNUKSESSA.
FORT BRAGG,
Kanviia on avoinna yöllä ja päivällä
TOVERI
Box 99
Fort Bragg, Calif.
n ru o taia
aaam aan
_
,